自家製ポン酢

今年もポン酢の仕込みの時期になりました。

ご存知でしたか？

新竹のポン酢は一から手作りなんです。

https://video.wixstatic.com/video/f2bf8d_b574600e10af488eb78b4d52ba95f585/720p/mp4/file.mp4

こうして新竹の自慢のぽん酢が出来上がります。

ぽん酢と合う鮮魚のネタや炙りネタ等とご一緒に

自慢のぽん酢を是非ご賞味ください‼️